{"id":543,"date":"2015-06-10T15:52:38","date_gmt":"2015-06-10T15:52:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ville-nangis.fr\/?page_id=543"},"modified":"2024-12-27T14:53:12","modified_gmt":"2024-12-27T14:53:12","slug":"restauration-municipale","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ville-nangis.fr\/restauration-municipale\/","title":{"rendered":"Restauration scolaire"},"content":{"rendered":"\n

La restauration scolaire est assur\u00e9e dans trois lieux diff\u00e9rents :<\/p>\n\n\n\n

Restaurant municipal du CH\u00c2TEAU<\/h3>\n\n\n\n

MENU 2025<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Janvier<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Menu du 6 au 10 janvier 2025<\/a><\/p>\n\n\n\n

Menu du 13 au 17 janvier 2025<\/a><\/p>\n\n\n\n

Menu du 20 au 24 janvier 2025<\/a><\/p>\n\n\n\n

Menu du 27 au 31 janvier 2025<\/a><\/p>\n\n\n\n

Situ\u00e9 cour \u00c9mile Zola, dans l\u2019ancienne ferme du ch\u00e2teau o\u00f9 sont accueillis les enfants des \u00e9coles maternelles et \u00e9l\u00e9mentaires Noas et Ch\u00e2teau, ainsi que les enfants des accueils de loisirs les mercredis et pendant les vacances scolaires. L\u2019\u00e9quipe est compos\u00e9e de 10 personnes : 3 cuisiniers, 2 aides de cuisine et 4 personnels de service assurent sur place 400 repas par jour, \u00e9labor\u00e9s \u00e0 partir des recommandations nutritionnelles, en privil\u00e9giant les l\u00e9gumes frais et les produits et plats de saison. Le restaurant municipal fonctionne en restauration directe, c’est-\u00e0-dire que les plats sont consomm\u00e9s le jour m\u00eame sur le lieu o\u00f9 ils sont pr\u00e9par\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Restaurant scolaire de l’\u00e9cole primaire des ROCHES et de la maternelle & l’\u00e9l\u00e9mentaire des ROSSIGNOTS<\/h3>\n\n\n\n

MENU 2025<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Avril<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Menu du 31 mars au 4 avril 2025<\/a><\/p>\n\n\n\n

Menu du 7 au 11 avril 2025<\/a><\/p>\n\n\n\n

Mars<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Menu du 3 au 7 mars 2025<\/a><\/p>\n\n\n\n

Menu du 10 au 14 mars 2025<\/a><\/p>\n\n\n\n

Menu du 17 au 21 mars 2025<\/a><\/p>\n\n\n\n

Menu du 24 au 28 mars 2025<\/a><\/p>\n\n\n\n

F\u00e9vrier<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Menu du 3 au 7 f\u00e9vrier 2025<\/a><\/p>\n\n\n\n

Menu du 10 au 14 f\u00e9vrier 2024<\/a><\/p>\n\n\n\n

Janvier<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Menu du 6 au 10 janvier 2025<\/a><\/p>\n\n\n\n

Menu du 13 au 17 janvier 2025<\/a><\/p>\n\n\n\n

Menu du 20 au 24 janvier 2025<\/a><\/p>\n\n\n\n

Menu du 27 au 31 janvier 2025<\/a><\/p>\n\n\n\n

Pour les enfants scolaris\u00e9s dans ces \u00e9tablissements, la restauration en liaison froide est assur\u00e9e par une soci\u00e9t\u00e9 ext\u00e9rieure, choisie pour ses m\u00e9thodes traditionnelles et soumise aux m\u00eames r\u00e8gles que celles du restaurant municipal. Les repas sont remis en temp\u00e9rature dans les offices et servis dans des plats de service (pas de self).<\/p>\n\n\n\n

Restaurant des Roches : 110 repas par jour sur 2 services, 1 responsable d’office et 2 agents polyvalents.
Restaurant des Rossignots : 140 repas par jour sur 2 services, 1 responsable d’office et 3 agents polyvalents.<\/p>\n\n\n\n

La surveillance des enfants sur les deux lieux est assur\u00e9e par du personnel communal et des enseignants.
Durant les p\u00e9riodes de vacances, ces deux restaurants sont ferm\u00e9s. Seule la restauration cour Emile Zola est maintenue.<\/p>\n\n\n\n

Modalit\u00e9s d\u2019inscription<\/h2>\n\n\n\n